喜慶酒樓 顯徑：傳統粵菜美食殿堂

喜慶酒樓 顯徑作為區內知名食府，憑藉其精湛廚藝與優質服務，多年來深受街坊愛戴。這間位於沙田顯徑邨的老字號酒家，以正宗港式風味聞名，每逢節假日更是一位難求。以下將詳細介紹其招牌菜式、用餐環境及特色服務。

環境與裝潢特色

踏入喜慶酒樓 顯徑，首先映入眼簾的是充滿中國傳統元素的設計風格。大廳懸掛著巨型水晶吊燈，搭配紅木雕花屏風，營造出典雅氛圍。特別值得留意的是，酒樓設有三種不同風格的用餐區域：

招牌菜式解析

主廚團隊堅持每日選用新鮮食材，以下為必試的經典菜餚：

1. 金湯海皇羹：以老雞、火腿熬製八小時的湯底，加入新鮮蝦仁、帶子及蟹肉
2. 脆皮燒鵝皇：選用清遠黑棕鵝，採用獨門醃料與風乾技術
3. 鮑汁扣遼參：採用北海道關東參，配以秘製鮑魚醬汁煨煮

午市點心精選

每逢週末，喜慶酒樓 顯徑的點心車總是人頭湧湧。最新推出的創意點心系列包括：

婚宴服務詳情

作為區內首屈一指的婚宴場地，喜慶酒樓 顯徑提供全方位服務套餐：

• 菜單設計：備有12款不同價位的婚宴菜單，最低消費$6,888/席起
• 場地佈置：包含鮮花拱門、舞台燈光及專業音響系統
• 婚禮統籌：專人跟進流程，提供試菜及流程綵排服務

會員優惠計劃

為答謝長期支持者，酒樓推出「金鑽會員」制度，享有以下特權：

食材採購標準

喜慶酒樓 顯徑對食材品質要求極高，主要供應商均經過嚴格篩選：

1. 海鮮類：每日清晨從香港仔魚市場直送
2. 肉類：與本地持牌屠宰場建立長期合作
3. 蔬菜：採用新界本地農場有機種植產品

廚師團隊介紹

現任行政總廚李師傅擁有逾三十年中菜烹調經驗，曾於多間五星級酒店任職。其帶領的15人廚師團隊，每位均需通過以下嚴格考核：

• 刀工測試：10分鐘內完成菊花豆腐雕刻
• 火候掌控：連續翻炒乾炒牛河不黏鍋
• 創意能力：每月研發兩款新菜式

衛生管理措施

在疫情期間，喜慶酒樓 顯徑實施比政府要求更嚴格的防疫標準：

社區參與活動

除了經營食肆，喜慶酒樓 顯徑亦積極回饋社區：

• 長者優惠：65歲以上顧客全日免茶芥
• 慈善宴席：每年舉辦兩次免費齋宴招待弱勢群體
• 廚藝班：每月開設傳統點心製作工作坊

交通資訊指南

雖然位於屋邨內，但喜慶酒樓 顯徑的交通相當便利：

1. 港鐵：顯徑站B出口步行5分鐘
2. 巴士：多條路線途經顯田街站
3. 駕車：酒樓提供3小時免費泊車優惠

季節限定菜單

根據不同時令，廚師團隊會設計特色主題菜單：

員工培訓制度

所有新入職員工均需完成為期兩週的密集訓練：

• 服務禮儀：包括正確的斟茶姿勢及上菜流程
• 菜品知識：需背誦全部招牌菜的食材來源
• 危機處理：模擬各種突發狀況應對演練

外賣服務詳情

為配合現代飲食習慣，喜慶酒樓 顯徑提供多種外送選擇：

喜慶酒樓 顯徑：大圍街坊的平價美食天堂

位於大圍顯徑商場的喜慶酒樓 顯徑，憑藉屯馬線顯徑站的地理優勢，成為街坊聚餐的熱門選擇。酒樓以實惠價格提供高質粵菜，尤其近期推出的片皮鴨放題更掀起搶訂熱潮。

人氣片皮鴨放題詳情

放題套餐包含：
– 每位限定頭盤：茄汁煎焗大虎蝦
– 無限任食片皮鴨
– 潮式浸花蜆等海鮮小菜
– 紅白餐酒及汽水任飲

交通與訂位貼士

酒樓位於顯徑商場A翼3樓，從顯徑站A出口步行約3分鐘即達。由於放題優惠反應熱烈，建議透過WhatsApp（5114 9938）提前三日預約，假日更需提早一週訂座。

街坊推薦菜式

除片皮鴨外，午市點心時段(11:00-14:30)的「原隻鮮蝦餃」和「脆皮炸鮮奶」亦廣受好評，每籠點心價錢維持在HK$28-HK$48之間，保持傳統酒樓風味。

喜慶酒樓顯徑分店在哪裡？詳細地址及交通指南

喜慶酒樓顯徑分店係沙田區居民同食客嘅熱門選擇，提供地道粵菜同點心。如果你正尋找「喜慶酒樓顯徑分店在哪裡？詳細地址及交通指南」，以下資訊幫到你！

詳細地址

交通指南

港鐵

• 顯徑站B出口：步行約3分鐘直達商場。

巴士路線

小巴

• 綠色小巴66K：由大圍站開出，直達顯徑商場門口。

附近設施

• 停車場：商場設有時租車位（$15/小時）。
• 鄰近地標：顯徑遊樂場、顯徑社區會堂。

為何選擇喜慶酒樓顯徑分店？三大必試招牌菜推薦

喜慶酒樓顯徑分店憑藉地道粵式風味同貼心服務，成為街坊食客嘅心水之選。為何選擇喜慶酒樓顯徑分店？三大必試招牌菜推薦，以下就為你揭曉佢哋嘅鎮店之寶，保證令你食指大動！

三大招牌菜一覽

金牌燒鵝

選用本地優質鵝隻，以傳統掛爐燒製，外皮金黃酥脆，肉汁鎖緊，蘸上自家製酸梅醬更顯風味。

鮑汁扣原隻花膠

嚴選澳洲花膠，燜煮至軟糯入味，鮑汁香濃唔膩，每一啖都係膠質精華。

龍蝦湯泡飯

用龍蝦殼熬製湯底，加入新鮮龍蝦肉同炸脆米，上桌時熱氣騰騰，鮮味瞬間爆發。

下次想食正宗粵菜，記得嚟喜慶酒樓顯徑分店，試嚇呢三款人氣招牌啦！

喜慶酒樓顯徑分店營業時間是幾點？早午晚市時段一覽

喜慶酒樓顯徑分店作為區內知名食府，唔少街坊都想知道「喜慶酒樓顯徑分店營業時間是幾點？早午晚市時段一覽」。以下為大家整理詳細營業時段同特色時段安排，方便計劃用餐時間。

營業時段一覽表

酒樓逢星期一至日均照常營業，公眾假期會延長晚市至23:00。建議繁忙時段提前訂座，尤其係週末午市經常爆滿！

其他服務時段

• 外賣自取：10:00-20:30
• 酒水供應：與晚市同步結束
• VIP房最低消費：午市$800/晚市$1,500

裝修後新增24小時網上訂位系統，透過官網可即時查詢最新營業調整通知。